Inaspettata Monopoli

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Lorenzo De Donno

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4 thoughts on “Inaspettata Monopoli”

  1. Inevitabile pensare al gioco . Nella realtà è una bella città, specie il centro storico medievale, affacciata sul mare con un’enorme piazza, bei bastioni e, sopratutto, dove si mangia benissimo il pesce (come in tutto il barese…)

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      1. Da Salentino devo obiettivamente riconoscere che la cucina di mare barese è una spanna più in alto (e non solo in Puglia) Nel Salento meglio la cucina rustica, prevalentemente vegetariana,oppure di carne con una parentesi importante (per chi piace) delle lumache soffritte, poi salsicce e bombette, involtini d’agnello. E poi, ancora, i dolci (e qui nessun barese si avvicina).

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